Quelles sont les matières premières pour la fabrication de capsules?

La plupart des capsules sont faites de gélatine.

La gélatine est largement utilisée dans de nombreux aliments, tels que les puddings, les bonbons, les conserves, les bonbons à mâcher, le glaçage, les garnitures à la crème fouettée, les trempettes, etc. Dans les applications alimentaires, la gélatine peut geler, épaissir, stabiliser et ventiler. C’est un ingrédient très populaire, nutritif et sans gras.

En raison de ses propriétés hypoallergéniques et absorbant l’eau, la gélatine a également été largement utilisée dans de nombreuses nécessités quotidiennes, telles que les cosmétiques et les articles de toilette.

La gélatine est une protéine soluble dans l’eau extraite du collagène, et le collagène est le principal composant naturel des protéines dans le tissu conjonctif. Après avoir traité les peaux et les os des animaux selon un processus d’extraction contrôlé, la gélatine peut être extraite de son collagène.

Il existe de nombreux types de gélatine. Les capsules sont faites de gélatine de qualité pharmaceutique, qui répond aux exigences strictes de la Pharmacopée des États-Unis et d’autres organismes internationaux qui établissent des normes pour les matériaux nécessaires à la production de produits pharmaceutiques. En plus de la gélatine, les capsules peuvent également utiliser des matières non animales comme matières premières pour répondre aux exigences particulières d’une variété de cultures et de régimes alimentaires, y compris les végétariens et les patients à régime restreint.

Pullulan et hypromellose sont deux matériaux capsules non-animaux dérivés. Pullulan est un polysaccharide soluble dans l’eau produit par fermentation, et sa sécurité a été largement reconnue par les organismes de réglementation de divers pays.

Il a été utilisé dans la production commerciale depuis plus de 25 ans et est largement utilisé dans les industries alimentaires et pharmaceutiques. Hypromellose (HPMC) est extrait de matières premières de cellulose et est largement utilisé dans le monde entier.

Dans le processus de production de capsules, la gélatine, pullulan et hypromellose sont tous formés en films sur des aiguilles de moule en acier inoxydable. Après que le film de gel sur l’aiguille de moule sèche, il durcira graduellement et formera finalement une capsule, qui est ensuite enlevée de l’aiguille.

Normalement, deux tailles différentes d’aiguilles de moule sont employées ; l’une est utilisée pour le corps de la capsule, et l’autre est utilisée pour le bouchon d’une capsule à deux sections d’un plus grand diamètre. Les capsules sont ensuite chargées dans une machine de remplissage capsule, qui remplit les capsules de poudre, de liquide ou de pâte.